フローリストいちくん

パン祭り２日目

窓開けて過ごしたかったのに

すごーい湿度

本日もはりきって祭り開催！

発酵中はホイップのトレーニング

ふわふわ１次発酵

２次発酵中

トレーニングして焼き上がり待ち

複数のレシピを参考にしてて

イースト増やしてみたり

今日は白っぽく焼きたかったので温度下げてみた

塩味が美味しいよなぁ

食べ過ぎちゃう。

パン祭り

粉を手に入れたので開催決定

ローズマリーはベランダから

発酵を待っている間に他の事をして充実

美味しかった

焼き上がり待ち中に

余ったローズマリーでハーブティーも飲んだので

ローズマリー摂取過多

若返っちゃう！

おつけもの慶で

すすめられて買ったビビンバ弁当◎

シルバーウィーク後半戦

みんなも明日休み？

フォカッチャ気分が高まって

帰りに富澤商店に寄る、という

私にしてはアクティブなことをしてしまった。

ゆっくりレシピを調べてから買いに行くつもりだったのに

お店で粉とイーストを選んできた！

これで連休は家から出ないですむぞ！

涼しい～

涼しくて生きやすい

私は暑いよりも寒いほうが好きだわ。

ブルゾンちえみがフォカッチャ作ってる動画を見て

すっかり影響を受けて

私も週末にフォカッチャ焼く予定。

パン焼いたりお菓子焼いたり

基本的には好きなんだけど

しばらく放ったらかしにして、興味も薄れて

粉もイーストも古くなって

それを処分するのも腰が重くて長らく放置するくらい

無気力だったりするのに。

数年ぶりにやってみたいと思わせてくれたブルゾンありがとう、だ。

連休に浮かれて少し元気なのもある。

おせちの予約完了

どうせ、また大変なんでしょ

って覚悟して出勤したけど

普通に着いた。傘もささずに。

きっと休んだり在宅勤務にしてる人多かったんであろう

電車も空いていたよ。

雨でも風でも台風でも

ホイップはみどりのネズミを運ぶのが忙しい。

高島屋で新日仕様のおせちが販売だというツイートを見て

速攻で予約を完了させた帰り道。

２９日受け取りで、しかも時間指定も出来ないというので

もう休みを取ることも決定だね！

うっかりひょっこり年末までの楽しみが発生してしまい

お正月におせち食べられるの決定で嬉しい。

新しい地図が好きだった２年前に

吾郎ちゃんのレストランのおせち楽しかったから

去年もなんとなく探して洋風のおせちしたんだけど

いまいちだったのよねー。

マリネっぽいのばっかりで飽きちゃった。

今回は期待できそうだぞ！